1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chocolat>
  4. Chocolat blanc>
  5. Sirop

Craquez vous aussi pour nos recettes au chocolat blanc

Tablette de chocolat blanc
Le chocolat blanc a été produit pour la première fois par Nestlé en Suisse dans les années 1930. Photo par Houang Stephane
Le chocolat blanc est principalement composé de beurre, de cacao, de sucre et de poudre de lait. Moins riche en magnésium et en fer que le noir, il offre cependant un goût plus sucré au palais.

La douceur du chocolat blanc trouve sa place dans vos mousses, cookies, muffins ou glaces mais aussi dans une ganache pour garnir vos pâtisseries préférées. Si vous souhaitez vous lancer dans la réalisation d'oeufs de Pâques au chocolat blanc, soyez attentif au tablage particulièrement délicat pour ce chocolat.

Dernières recettes de chocolat blanc et de sirop par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chocolat blanc et de sirop qui changent !

Blanc-manger
Blanc-manger
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Je vous présente aujourd'hui un dessert vraiment très aérien, avec un peu de mâche apportée par des copeaux d'amandes, mêlés à du chocolat blanc. Ce dessert n'est pas très sucré car hormis le coulis et le chocolat blanc, il ne contient que 10 g de sucre par part. Ce blanc-manger est le dessert vraiment idéal pour finir un repas en beauté et en légèreté.
Tarte aux fraises et fleur d'oranger
Tablette biscuitée, chocolat et caramel maison
Tablette biscuitée, chocolat et caramel maison
Emilie Sweetness Emilie Sweetness
Envie de Tablette biscuitée, chocolat et caramel maison ? Découvrez cette recette de caramel et donnez votre avis en commentaire !
Tarte aux framboises
Tarte aux framboises
4PassionFood by Dalila 4PassionFood by Dalila
Cette tarte signature de deux chef d’exception, mise a jour dans leur dernier livre “La Pâtisserie”. Cette tarte aux framboises est aussi belle que délicieuse.
Framboisier
Framboisier
Amandise Amandise
Un framboisier parfait pour finir un bon repas du dimanche en famille !
Palet breton et sa pêche à la mascarponne
Palet breton et sa pêche à la mascarponne
délices délices
Un dessert ultra gourmand entre la pêche fondante et le sablé breton bien croustillant

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Römertopf
Römertopf

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de römertopf.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

airelles amaretti banane basilic bavarois beignets betterave beurre biscuits blanc bouchées brick brioche brownie cacao café cake cannelés caramel caramels charlotte chocolat citron confiserie crème épices fenouil feuilletés fleurs framboises fruits gingembre marbré miel moules noël orange pain pamplemousse petits fours pistache pommes réglisse rhubarbe rouge roulé sauce sirop spéculoos vert

Découvrez aussi toutes les recettes de chocolat blanc et toutes les recettes de sirop

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gros oeufs en chocolat
Gros oeufs en chocolat
Chef Simon Chef Simon
Le moulage et l'assemblage des gros oeufs de Pâques en chocolat.
3

Meilleures recettes de chocolat blanc et de sirop

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des chocolats pour émerveiller les enfants
Des chocolats pour émerveiller les enfants
Sabine Simon Sabine Simon

...et mettre au défi les parents !

Desserts de Pâques
Desserts de Pâques
Sabine Simon Sabine Simon

Du chocolat mais pas seulement.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0